Monday, March 31, 2014

sautes de Porc et d'ananas bento / 豚肉とパイナップル炒め弁当

bonjour!!

ここ数日、パリは一気に暖かくなって、コートが要らなくなってきています!
桜がもこもこしてきた!
今日は豚肉とパイナップル炒めの、酢豚っぽいおかずです✨



Menu;栗ごはん、豚肉とパイナップルの炒め物、ラディッシュの浅漬け、アボカドとオリーブのソテー


栗ごはん(riz aux châtaigne);前回作って、冷凍していた栗ごはん再登場 😃

豚肉とパイナップルの炒め物(sautes de porc et d'ananas);みりんと醤油とハチミツに一晩浸けておいた豚肉をパイナップルと玉ねぎとピーマンで炒めました。甘辛味でご飯がススム君!
パイナップル料理は賛否両論ありますが、私とトマオさんは時々なら大丈夫です(笑)
大好き!ってわけではないけど、こんな料理もたまにはいいかなぁという感じですかね。
おいしかったですよ?

アボカドとオリーブのソテー(sautes d'avocat et d'olives);アボカドって意外に食物繊維が豊富なんですね!便秘にも良いとか✨アボカドは生でも火を通してもおいしいから大好きな果物の1つ!うちはたまに味噌汁にもアボカドを入れます✨
おいしいのでやってみてください♡

Au revoir!!


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