Friday, March 7, 2014

Riz cantonnais au saumon Bento / 鮭チャーハン弁当

Bonjour!

昨晩は近所のビストロにトマオさんと食べに行ったので、久しぶりに酔いました〜。
自宅が徒歩圏内だと安心して飲めますよね。。(^^;)

なので、今朝はお手軽なチャーハン弁当にしました。



Menu:鮭チャーハン、ホウレン草とパプリカのバター醤油炒め、トマトとオリーブのマリネ

鮭チャーハン(Riz cantonnais au saumon):

チャーハンってフランス語でなんと言うかわからなくて、ネットで調べたら le riz cantonnais(広東ご飯?)らしいです。違ってたらすみませんー。
ネギと鮭と炒り卵と白ごまを塩こしょうで味付けしたチャーハンです!

ホウレン草とパプリカのバター醤油炒め(sautes des épinards et poivrons rouges):

赤パプリカとホウレン草をバターで炒めて、塩、胡椒、醤油ひとたらし。トマトとパプリカの赤色が丸かぶり。。

トマトとオリーブのマリネ(Olives et tomates marinées):オリーブに塩分があったのと隣が胡椒も効いた炒め物だったので、塩、胡椒はしませんでした〜。少しオリーブオイルをたらしてマリネしただけです✨


昨夜19時のキラキラ✨エッフェルさん♡
もうだいぶ明るくなりました♪

Bonne journée :)



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