Saumon Bento / 鮭の照り焼き弁当

bonjour!

明日で１月が終わるなんて！！新年を迎えてから今まであっというまな感覚です。今年は自分にとって種まきの年なイメージなのでしっかり耕して種を蒔きたいと思います。

今日のお弁当はシャケ弁です！

Menu：鮭の照り焼き、菊芋の炊き込みご飯、ピーマンとナスの味噌炒め、ブロッコリー、トマト

鮭の照り焼き（Teriyaki saumon）：鮭の切り身はこっちでは安くないのでなかなか買わない魚の１つ。安ければもっと買いたい〜。。でも昨日トマオさんにサーモン食べたい！とのリクエストを頂いたので買ってきて照り焼きに✨

菊芋の炊き込みご飯（riz aux topinambour）：こないだ作った残りを冷凍したものを使用 ^^。

ピーマンとナスの味噌炒め（saute du légumes au miso）：こちらもごはんがめちゃ進むおかず！でも今日は炊き込みご飯だったから組み合わせとしてはイマイチだったかも。

アメリカ人の７０歳くらいのおばあちゃんが同じ語学学校のクラスメイトなんですが、とってもお若い！学ぶ姿勢は本気だし、積極的に発言されるので、私も置いてけぼりにならないようにしなくてはと思いました！未来のかっこいいおばあちゃんを目指してがんばります✨

素敵なクラスメイトに出会えてうれしいー✨

番外編；

昨晩はがんもを作りました！

ネットレシピにて、揚げたてに生醤油をつけて食す！とのことなので早速やってみました〜！ほーんとにおいしい！

具は、豆腐、玉子、ソラマメ、マッシュルーム、人参、インゲンです。

山芋は手に入らなかったので入れてません。

銀杏とかひじきとか、入れたらまたおいしいだろうなぁ♡

今度は煮物にしたいなぁ。

ごちそうさまでした♪