poulet a la Moutard et au Miel Bento / ハニーマスタードチキン弁当

こんにちはー！
今朝も雨からのスタートです。やっと寒くなってきました！パリは朝 8:30くらいからやっと明るくなってきます。早起きしなくても日の出が見れるっていうありがたい環境です✨

なんとトマオさん、柔道のハードトレーニングのおかげで体重がめでたく目標の 73 kg に落ち着いたので今日は血を養うガッツリ弁当いきました！

ハニーマスタードチキン弁当！

Menu：グリンピースご飯、ハニーマスタードチキン、ピーマンとフェンネル（ういきょう）のカレー粉炒め、ミニトマト、サラダ


グリンピースご飯（riz aux poids）：ご飯に茹でグリーンピースを混ぜるだけ✨ちょっぴり塩を効かせて

ハニーマスタードチキン（poulet au miel et a la moutarde）：玉ねぎとチキンをオリーブオイルで炒めて塩、胡椒をしてから粒マスタード、ハチミツ、醤油少しをじゃっと絡めて炒めて出来上がり！ごはんが進むはず〜✨

ピーマンとフェンネルのカレー炒め（saute de poivron vert et fenouil）：フェンネルは日本ではあまり見かけない野菜ですよね。ハーブでは使うかな？ういきょうって日本語で言うみたいです。こっちではサラダにしたり、スープや煮物、魚や肉の臭い消しに使ったりと、スーパーでよく見かける野菜です。フランス語ではフヌイユって言います。今回はピーマンと一緒にカレー粉で炒めました✨おいしい〜♡
（フェンネルの写真はwikiより）


Bonjourne!!
ボンジョルネー✨