Porc au kimchi bento / キムチ豚弁当

bonjour!

今日のお弁当は自家製キムチを使った、キムチ豚〜✨

Menu；キムチ豚、マカロニサラダ、玉子焼き、浅漬け

美味しい自家製白菜キムチをマスターしたくて時々キムチを漬けています✨
まだまだ納得いく味にならないので、もっぱらキムチラーメンやキムチ鍋、キムチ豚として消費している（笑）

寒い時期に重宝します♡

これで白菜１玉分^^　↓

アミの塩からと鰹節、干し椎茸、昆布を使って本格的に仕込んでいます。
美味しいキムチを作れる人と出会いたいな〜✨


今日のデザートはなんだか無性に食べたくなった、サーターアンダギー✨✨

黒糖100%で作りました♡
久しぶりにドーナツ食べたー♡♡

今回作ったレシピ；
薄力粉　180g
黒糖　200g
玉子　2個
バター　30g
ベーキングパウダー　3g
塩　ひとつまみ


最近仕事場で、ポルトガルやアルゼンチンのお菓子やゴハンをお裾分けしてもらうんですが、本当においしい！！！

初めて食べるものばかりで感動が止まらないー

料理は広くて深いなーと改めて実感✨

もっと色々知りたいなー！

明日もがんばろう^^