Yakisoba bento / 塩焼きそば！

Bonsoir✨

今週毎日お弁当作るって決めたのに、２日しかできなかった！
そんな２日目のお弁当は塩焼そば！手抜き弁当〜^^;

塩焼きそばの具材；ニラ、もやし、人参、ベーコン、玉ねぎ、中華麺
味付けは、ごま油、すりおろしニンニク、塩、胡椒、鶏ガラスープ

これらをざっと炒めて、目玉焼きをトッピング！
早い！おいしい！

トマオはいつもながらに完食で嬉しい限りです！♡


そうそう、こないだCaviar de Aubergine（キャビアドオーベルジーン）を作りました✨
茄子のディップです！

ちょっと見た目は美味しそうでもないのですが、、

焼ナスにして、皮を剥いてから包丁でたたいて、おろしニンニクとオリーブオイル、塩、胡椒で味付けするだけです✨
ナス好きにはたまらない一品♡

市販のこれを食べると舌が痛くなるのですが、自分で作ってみたら痛くならなかったからびっくり〜
トマオさんはナスを食べると口の周りにぽつぽつが出てくるからちょっと控えめに食べます。^^

これをバケットや、ブリニと一緒に食べる♡
幸せ〜♡

来週はお弁当を作れるのかっ！

いろんな疲れが一気に来てる週末。。
色々がんばりたいー