Pithiviers de champignon / キノコミートパイ

bonjour!!

ちょっと前になりますが、キノコミートパイを作りましたー^^

パイ生地は、以前作って冷凍していたブリゼ生地を使用しました。

マッシュルームや紫玉ねぎ、牛ひき肉、ハーブを炒めてパイ生地で包みました♡

付け合わせに、絹さやとズッキーニのゴマ和えサラダにしました。

最近の我が家のゴハンはサバさんにハマりまくっていますー

調理方法は主に焼きサバ。。

塩焼きも激ウマですが、ほぼ80%の確率でたっぷりの野菜といっしょにオーブン焼きにしてしまいます。
フランスに来てから、手がかからないオーブン料理を作る事が多くなりました。
こっちは女性も働いてる家庭が多いので、大きい鍋でどーん！とか、オーブンでどーん！とか、、一気にできる料理がたくさんあります（面倒くさいので一気にしてしまうという調理法^^;✨）


街のお惣菜屋さんの写真を紹介〜

こんなにテリーヌやパテの種類も豊富でステキ♡

バゲットとチーズとパテがあればもう何も要らなくなっちゃう♡








そしてこんなのを持ってピクニックしたいなー♡

ピクニックができるのを楽しみに春を待とうー！！

では！またー✨
Au revoir!!