Teriyaki saumon bento / 鮭の照り焼き弁当
Bonjour!!
今日は薄曇りの肌寒いパリでした!
2人ともお弁当で出発✨
時間もなくて、簡単な鮭弁です^^(写真も奇麗に撮れずスミマセン。。)
Menu;玄米、鮭の照り焼き、大根とグリンピースの生姜きんぴら、カボチャサラダ
鮭の照り焼き(Teriyaki saumon);
サーモンをフライパンで焼きめをつけてから醤油とみりんでごはんに合う濃いめ味付けに^^
フランスで鮭を買うとき、うちは冷凍のサーモンをよく買うのですが、ひとつひとつのポーションが大きくて、もうちょっと薄かったり小さめでもいいのになぁといつも思います。魚屋さんでもだいたい大きめポーションで切られて売ってある。。でも生魚を買って自分で半分に切れば良いんですけどね。
カボチャのサラダ(salade de potimaron);
今ポティマロン(カボチャ)の季節です♡日本のカボチャの方が味が濃くて好きですが、ポティマロンもいいのに当たると十分甘くておいしいです。これは運しかないのかなー、、いつもいい状態のポティマロンを手に入れたい。。
今回はまあまあ普通でした ^^;
マヨネーズとオリーブとドライクランベリーと塩こしょう、で和えて簡単カボチャサラダです✨
大根のきんぴらは昨日と同じレシピで♡(はまってしまった♡)
今週はまだマルシェに行けてなくてうずうず〜
Au revoir♡
今日は薄曇りの肌寒いパリでした!
2人ともお弁当で出発✨
時間もなくて、簡単な鮭弁です^^(写真も奇麗に撮れずスミマセン。。)
Menu;玄米、鮭の照り焼き、大根とグリンピースの生姜きんぴら、カボチャサラダ
鮭の照り焼き(Teriyaki saumon);
サーモンをフライパンで焼きめをつけてから醤油とみりんでごはんに合う濃いめ味付けに^^
フランスで鮭を買うとき、うちは冷凍のサーモンをよく買うのですが、ひとつひとつのポーションが大きくて、もうちょっと薄かったり小さめでもいいのになぁといつも思います。魚屋さんでもだいたい大きめポーションで切られて売ってある。。でも生魚を買って自分で半分に切れば良いんですけどね。
カボチャのサラダ(salade de potimaron);
今ポティマロン(カボチャ)の季節です♡日本のカボチャの方が味が濃くて好きですが、ポティマロンもいいのに当たると十分甘くておいしいです。これは運しかないのかなー、、いつもいい状態のポティマロンを手に入れたい。。
今回はまあまあ普通でした ^^;
マヨネーズとオリーブとドライクランベリーと塩こしょう、で和えて簡単カボチャサラダです✨
大根のきんぴらは昨日と同じレシピで♡(はまってしまった♡)
今週はまだマルシェに行けてなくてうずうず〜
Au revoir♡

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