Thursday, October 9, 2014

Bento de trois couleurs / 3色弁当

Bonjour

ご無沙汰しております!

日本から帰ってきて1週間が経ちます。。早いーー
色々と新生活が始まってバタバタしてますが、ようやくお弁当開始です✨

弁当初日は気合いを入れて鶏のくわ焼をメインにした3色弁当です^^



Menu:玄米ご飯、鶏のくわ焼、インゲンのゴマ和え、炒り卵、ナスとブロッコリーの味噌炒め、ミニトマト

鶏肉のくわ焼き(Teriyaki poulet);
くわ焼きの語源は、昔農家の人が鶏をくわに乗せて焼いたことからくるそうです。現在は小麦粉をはたいてから甘辛く炒め焼きにする料理です^^
普通に照り焼きにするのとひと味違いますねーー✨おいしかったです!

今回、念願の曲げわっぱのお弁当箱を使いました✨

やっぱり味があっていいなーー♡

すっかりお気に入りです^^

デザートは昨日焼いたリンゴケーキを用意しました。


ケーキ生地に、使い終わったバニラビーンズのさやを入れておいた小麦粉を使ったおかげでめちゃくちゃバニラの奥深い香りが味わえました✨

今の季節おいしい食材がたくさん出ているので、マルシェに行くのが楽しみでしかたありませんー。

ではBONJOURNEE!

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