Saturday, June 28, 2014

Terini bento / 鶏照り煮弁当

Bonjour!

今週の木曜日にお弁当つくりました^^
鶏照り煮弁当✨


Menu ; ゆかりご飯、鶏肉と玉ねぎの照り煮、大根と人参のきんぴら

鶏照り煮(terini);
鶏肉と玉ねぎとマッシュルームで照り煮です。マッシュルームから思ったより水分が出たのとみりんが思ったよりどばっと入ってしまったので水分が飛ぶまで煮ました(^^;) なので、亜麻の実も加えて少しとろみを付けて☆


大根と人参のきんぴら(sautes de grand radis et carotte) ;
人参の葉と生姜を効かせたきんぴらです。これ最近のはまりメニューです^^


トマオさん、前のお弁当箱を紛失したので、プラスチック弁当箱です。。。

Au revoir✨



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