Teriyaki poulet et Saumon bento / 手抜き弁当☆

Bonsoir✨


今回はマッシュルームと一緒に照り焼きにしたテリヤキチキン弁当と、ガーリックバターでソテーした鮭弁当です^^

照りチキ丼スタイルです✨

お供は、カボチャとレンコンのきんぴらです！

黒米餅米ごはんに、ガーリックバターで焼いたサーモンと、ズッキーニと絹さやをどーんとのっけました。

お供には、だし巻き卵、大根の甘酢漬け、蓮根の酢漬けです。



デザートは無花果のパウンドケーキ♡



全然手が込んだお弁当を作れていないけど、改めてお弁当作りの楽しさを再確認✨

何を詰めるか考えるのがすごく楽しい！

お弁当にはロマンがあるな〜✨


今日のごはんはみぞれ鍋！
パリで春菊発ゲットー✨✨♡♡

Au revoir!

Yakisoba bento / 塩焼きそば！

Bonsoir✨

今週毎日お弁当作るって決めたのに、２日しかできなかった！
そんな２日目のお弁当は塩焼そば！手抜き弁当〜^^;

塩焼きそばの具材；ニラ、もやし、人参、ベーコン、玉ねぎ、中華麺
味付けは、ごま油、すりおろしニンニク、塩、胡椒、鶏ガラスープ

これらをざっと炒めて、目玉焼きをトッピング！
早い！おいしい！

トマオはいつもながらに完食で嬉しい限りです！♡


そうそう、こないだCaviar de Aubergine（キャビアドオーベルジーン）を作りました✨
茄子のディップです！

ちょっと見た目は美味しそうでもないのですが、、

焼ナスにして、皮を剥いてから包丁でたたいて、おろしニンニクとオリーブオイル、塩、胡椒で味付けするだけです✨
ナス好きにはたまらない一品♡

市販のこれを食べると舌が痛くなるのですが、自分で作ってみたら痛くならなかったからびっくり〜
トマオさんはナスを食べると口の周りにぽつぽつが出てくるからちょっと控えめに食べます。^^

これをバケットや、ブリニと一緒に食べる♡
幸せ〜♡

来週はお弁当を作れるのかっ！

いろんな疲れが一気に来てる週末。。
色々がんばりたいー

Trois couleur DON bento / ３色そぼろ丼

Bonjour!

久しぶりの今日のお弁当は定番そぼろ丼にしましたー✨

具材は、レンコンと豚ひき肉の赤みそ炒め、炒り卵、大根の葉の炒め煮の３種でそぼろ丼♡
付け合わせに、大根と人参のピリ辛きんぴら、赤インゲン豆の甘煮、ブロッコリーのマリネ　です。

こないだ炊いた赤インゲン豆の甘煮は初めて作ったのに、簡単に美味しくできてすごく嬉しい✨

私のお弁当にも入ってたな〜
懐かしい味♡
これで豆パン作りたいなー

ブロッコリーのマリネは、茹でたブロッコリーを白だしとレモン汁とディルで漬けました✨

さっぱりして美味しー！！

こんな感じでフィナンシエとともに置いていきました♡
トマオは家で食べるのでね。

こないだはおでんを作りました✨
練り物系は手に入らなかったので使ってないですが、大根と高野豆腐と玉子と巨大ソーセージとカボチャと人参で大満足♡

今度はこんにゃくや昆布も入れて作ろー✨

やっぱり寒い時期はおでんに限りますね♡

ではまたー

Vacance de été au Japon / 夏の想いで2015✨

Bonsoir!

長らくお弁当を作っていませんが、引っ越ししてからようやく落ち着いて来たので、そろそろ作ろうかな〜〜と思っているこのごろ^^;

日本はアツかった！です！！

楽しすぎてあっという間だったー！

中でも、朝日岳の２泊３日のテン泊登山はとても濃ゆい３日間でした✨

ヒグマにびびりながら、雄大な北海道の自然の中をひたすら歩き、極寒天然風呂で身体を流し、野生のシカやキツネの歓迎を受けました♡

そして、山から下りた後のお風呂とおいしいご飯は格別ぅぅ〜♡♡

 北海道からはすぐに南下して、静岡→京都→大阪→尾道→松山→大分とほぼ日本縦断してきました✨


おいしい食べ物いっぱい食べて来たけど、あんまし写真撮れなかったーーー(-_-)

これは尾道角煮ラーメン✨おいしすぎたーーー！！！

そして尾道街道を通って松山に♡

瀬戸内海とその島々を眺めると青春時代を思い出して胸キュンしてしまう。

そんな胸キュンの（？）瀬戸内レモン♡

各地に会いたい友人がいて本当に幸せ♡

ありがたいです♡












大分では名物のとり天&だんご汁定食＋デザートのやせうま付き✨

いやー、思い出いっぱい作れました！

これを糧にまたさらに頑張れそう✨



パリに帰ったら、仕事、引っ越しに追われて追われてバタバタしていたのですが、引っ越し先の近くで、素敵な八百屋さんを発見したのでご紹介♡

BIOのお野菜も扱っていてなんかとってもいい雰囲気♡

カラフルな人参やカリフラワー、ハーブもいっぱい✨


お店の中にお花屋さんコーナーもあってさらに胸キュン♡

ちょっとお値段お高めの八百屋さんですが、嬉しい発見です♪

時々訪ねたいお店♡










次回はお料理載せたいな〜^^;